¿Qué hacer en Salta? Primero y principal: Argentina es el octavo país más grande del mundo, por lo que las distancias siempre son enormes. El ‘norte argentino’ abarca desde el área de la cordillera, al oeste de Salta y Jujuy, hasta la zona selvática, al este de la provincia de Salta. En este artículo vamos a enfocarnos, justamente, en el área de la cordillera de la provincia de Salta.
La provincia tiene en total 155.000 kilómetros cuadrados. Es decir, es más grande que Grecia, y más del doble de grande que Irlanda o Panamá:
¿Cómo llegar a Salta?
Viajar a Salta en avión
Si vas a viajar a Salta en avión, hay vuelos de cabotaje y vuelos ‘low cost’. El vuelo dura aproximadamente 2 horas, y las empresas que viajan son:
Estos son algunos de los sitios web donde vas a poder encontrar variedad de días y horarios para viajar, y si tenés suerte quizás alguna promoción!
Viajar a Salta en ómnibus
Si viajás en ómnibus de larga distancia a Salta, el viaje regular dura aproximadamente 22 horas. Las empresas que viajan al norte son:
- Balut (Salta y Jujuy)
- FlechaBus (Salta y Jujuy)
- La Veloz del Norte (Jujuy)
Estos son algunos de los sitios web donde vas a poder encontrar variedad de días y horarios para viajar, ¡y muy buenos precios!
Viajar a Salta en tren
Lamento comunicarte que no hay trenes que lleguen hasta Salta desde Buenos Aires, pero sí hay trenes que hacen Buenos Aires-Tucumán, llegando hasta la estación Cevil Pozo en las afueras de la ciudad de San Miguel de Tucumán. El viaje Buenos Aires-Cevil Pozo dura alrededor de 30 horas.
Dada que es la opción más económica, vas a tener que reservar el pasaje con bastante antelación. La venta se habilita de forma mensual: los últimos días de cada mes se habilita la venta de pasajes para el mes siguiente. Podés comprar los pasajes en este link o consultar precios y horarios en este link.
Los trenes a San Miguel de Tucumán salen desde Buenos Aires (Estación Retiro) los días miércoles y domingo al mediodía (12.50 hs) y para volver salen de Tucumán los martes y viernes también al mediodía (12.45 hs). Se pueden adquirir pasajes de categoría Pullman o Camarote. Por cualquier consulta respecto de los horarios y disponibilidad de pasajes puedes comunicarte al +54 11 3220 6300, allí un operador te dará toda la información.
Atención:
- La estación de Cevil Pozo es «provisoria», dado que el tren no puede cruzar el río Salí que atraviesa a la ciudad de San Miguel de Tucumán. «Provisorio» está encomillado, porque la reparación puede demorar años. No hay fecha estimada de finalización del proyecto. Una crecida del río a finales del 2019 deterioró la infraestructura, y desde ese momento el tren comenzó a finalizar su recorrido en Civil Pozo que en realidad es una estación de carga, y no de pasajeros.
- La estación Cevil Pozo no está adaptada para pasajeros. El camino que lleva hasta el tren es un empedrado desparejo que rompe cualquier valija que intente rodar sobre él. Solo es apto para mochilas de viajero que se carguen sobre la espalda.
- Los trenes suelen sufrir algunas demoras. Si el viaje regularmente demora 30 horas, en la práctica puede llegar a demorar 33 o hasta 48 horas.
- En la estación Cevil Pozo no hay bancos para sentarse, ni sombra para protegerse del sol, ni puestos de venta de comida o bebidas.
- Por protocolo COVID, no está funcionando el servicio de comida y bebida a bordo del tren, por lo que mientras esta situación continúe vas a necesitar llevar tu propia comida y bebida.
- ¡Cuando sea reparado el puente que permita volver a llegar hasta la estación central de San Miguel de Tucumán lo voy a informar por acá! Esperemos que sea pronto.
Desde la estación hasta el centro, hay un colectivo que transporta a los pasajeros. También se puede conseguir un remis local llamando al 0381 574-3830 o al 0381 421-0008. A partir de allí, vas a poder continuar tu viaje en ómnibus. Son 4 horas más de viaje hasta Salta y 5 hasta Jujuy.
¡Finalmente llegamos a Salta! Primera advertencia: nunca programes una excursión contratada para el primer día. Dada la distancia entre cualquier punto del país y la provincia de Salta, es probable que si vas con ómnibus o tren, el viaje se demore más de lo que estaba inicialmente estipulado. Por otro lado, es frecuente que los vuelos salgan demorados. Para el día de nuestra llegada, nada mejor que una recorrida a pie por la ciudad.
¿Dónde comer en la ciudad de Salta?
Vamos a lo importante: ¡comida!
El primer lugar al que tenés que ir es ‘El Patio de la Empanada’ en Av. San Martín y Esteco. Es un mercado al aire libre con puestos que venden empanadas, humitas, tamales, locro y toda variedad de comidas locales. Hay una gran variedad de lugares para visitar y probar cosas ricas! Acá abajo dejo el Instagram de @quecomerensalta de Sil, un perfil con más de 5k seguidores con experiencias gastronómicas que son un manjar:
Actividades en la ciudad de Salta
Cerro San Bernardo
- Duración: 2-4hs
- Precio: Depende
- Más información
Para subir al Cerro San Bernardo hay 3 opciones:
- Caminando: se puede subir por la escalinata peatonal ubicada detrás del monumento al Gral. Martín Miguel de Güemes, exactamente acá. La caminata a ritmo intenso lleva unos 20 minutos, y a ritmo tranquilo un poco menos de 40 minutos. Pero obviamente, lo ideal es ir deteniéndose para contemplar la vista a la ciudad a medida que ascendemos! Llevar mucha agua. Se puede subir casi en cualquier horario, ya que siempre hay gente recorriendo el sendero (pero sean prudentes con el horario, por favor!).
- En auto o taxi: se accede por Av Asunción (detrás de la terminal de ómnibus), pero si vas a manejar por allí hay que tener muchísimo cuidado con toda la gente que pasea o hace ejercicio en el camino! Es la mejor opción para ver la ciudad de noche desde el cerro.
- Teleférico: un clásico de Salta. Va desde la plaza San Martín hasta la cima del cerro. Las vistas de la ciudad son increíbles, y se puede pagar el ticket ida y vuelta, o solamente por un tramo. Son unos 10 minutos donde podemos contemplar la ciudad y disfrutar del paisaje. El teleférico funciona de 9 a 20 hs (casi) todos los días, siendo el último ascenso a las 19 hs y el último descenso a las 19.45 hs. Hay que tener en cuenta que en vísperas de feriados o fines de semana largos con alta afluencia de turismo a la ciudad, las filas pueden demorar más de 2 horas y el último ascenso es a las 18 horas (hora a la que cierran la fila). Para niños hasta los 5 años es gratis, entre 6 y 12 años abonan un precio reducido. Las mascotas son bienvenidas, pero pagan un ticket reducido como si fueran un pasajero más (¡por lo que sugiero mostrarles las vistas de la ciudad y que disfruten el trayecto!).
El Cerro San Bernardo está ubicado al este de la ciudad y alcanza una altura de 1400 mt snm, a sus pies se encuentra la Ciudad de Salta que se encuentra a 1187 mt snm.
Una vez en la cima vas a poder apreciar la mejor vista de la ciudad, encontrar una cascada artificial, una feria de productos regionales y una cafetería para disfrutar un momento del bellísimo paisaje. Si querés disfrutar de una experiencia única, las vistas de la ciudad de Salta por la noche son un espectáculo en sí mismo! ¡Salta te ofrecerá una vista nocturna de la ciudad que te dejará sin aliento! La mejor forma de disfrutarlo de noche es yendo a pie o utilizando algún servicio de remís.
Ferias de Artesanos en Salta
Ferias de artesanos en las calles España y Caseros
Sobre la calle España y sobre la calle Caseros hay galerías comerciales para comprar artesanías y artículos regionales. Estos paseos de compras están abiertos todos los días, todo el día, desde las 9 am hasta las 9 pm. Hay una enorme variedad de negocios que no vas a encontrar en ningún otro lugar del país.
Peatonal Balcarce
La peatonal Balcarce es una calle que concentra una feria de artesanos los domingos y una gran cantidad de peñas que despiertan todos los días bajo la luna de Salta para ofrecerte una noche inolvidable. Más tarde vamos a volver a hablar de las peñas folklóricas, pero vamos a detenernos por un instante en las ferias de artesanos.
La Feria de la Balcarce abre los días domingos de 10 a 22 hs en el paseo Balcarce, entre el 700 y el 900 de esa calle, y pega la vuelta por la calle Ameghino al 700. Es el alma de la ciudad, por lo que tenés que dedicarle el suficiente tiempo!
Peatonal Güemes
Los sábados en el horario de 10 a 22 hs, en la plaza Güemes (calle Balcarce al 500) también vas a encontrar una multitud de artesanos ofreciendo sus productos en un entorno hermoso como lo son los alrededores de la plaza.
Paseo de Arte y Diseño
En el Paseo de los Poetas, al lado de ‘El Patio de la Empanada’ que ya recomendé más arriba, se encuentra el Paseo de Arte y Diseño, que tiene lugar los sábados de 18 a 22 hs. Se encuentra a 20 minutos caminando de la plaza Güemes, por lo que es posible combinar este paseo con el de la pplaza Güemes en el mismo día.
Feria del Cerro San Bernardo
Como ya les comenté más arriba, el cerro San Bernardo tiene una importante feria que está (casi) todos los días, y donde se ofrece una gran cantidad de productos regionales.
Museos
MAAM Salta (Museo de Arqueología de Alta Montaña)
- }Horario: martes a domingos de 11h a 19h
- Duración: 1 hora
- Precio: $ (descuento para argentinos)
- maam.gob.ar
El Museo de Alta Montaña, se encuentra frente a la Plaza 9 de Julio en el centro de la Ciudad de Salta, es un museo arqueológico que no puedes dejar de visitar, allí se encuentran las momias encontradas en el volcán Llullaillaco, es considerado uno de los mejores museos de Argentina por la importancia de su muestra.
Museo Güemes
- }Horario: martes a domingos de 11h a 19h
- Duración: 1 hora
- Precio: $
- museoguemes.gob.ar (Enero 2022 - no funciona)
La casa de Güemes cuenta con diez salas que recorren los hitos de su vida, y de las guerras por la independencia.
En las salas, patios y galerías, te vas a poder remontar a sus primeros años de vida, conocer sus familiares, conocer su papel en la defensa durante las Invasiones Inglesas, la guerra Gaucha, su trabajo como gobernador de Salta y la emboscada que terminó con su vida, entre otros acontecimientos históricos.
En todo el recorrido, vas a poder disfrutar de un museo moderno con recursos audiovisuales y técnicas de exhibición que incluyen efectos escénicos, lumínicos y programas multimedia.
Museo de Antropología de Salta
- }Horario: martes a domingos de 10h a 20h
- Duración: 1 hora
- Precio: gratis
- culturasalta.gov.ar
El museo cuenta con salas amplias distribuidas en dos plantas donde se expone parte de la importante colección que custodia, especialmente piezas arqueológicas provenientes de distintos sitios de la provincia y una colección etnográfica. Un aporte significativo lo constituye la colección de la Universidad Nacional de Salta, que fue cedida en 1980.
El Museo posee, además, una biblioteca especializada y amplias terrazas, desde donde se puede apreciar una magnífica vista de toda la ciudad.
Peñas en la ciudad de Salta
¿Ya comiste? ¿Ya paseaste? ¡Ahora a divertirse!
¿Qué son las peñas? Salta se caracteriza por ser la cuna del folklore del norte, entregando grandes artistas a la escena folklórica nacional: el Cuchi Leguizamón, Los Huayra, Los Chalchaleros, el Chaqueño Palavecino (sí, es salteño), Los Nocheros, Chango Nieto, Los de Salta, y muchos más!
Una peña es un restaurante que tiene un escenario. Se sirven platos típicos salteños y durante la cena se puede apreciar en vivo a distintos grupos de baile y canto, o solitas. A medida que va avanzando la noche, entre zambas y chacareras, los comensales van terminando su cena y los músicos empiezan a hacer participar al público de los distintos bailes típicos de la zona, ¡y a cantar!
En general, en una peña no vas a encontrar a músicos de renombre. Por el contario, vas a descubrir a muchos artistas que dan sus primeros pasos en los escenarios, y artistas que tienen varios años de trayectoria y su fuerte es crear noches increibles, con ADN salteño.
Así es como, en las peñas, comenzás cenando y seguramente terminarás cantando y bailando entre las mesas acompañado por los bailarines que te guiarán y alentarán a seguir los pasos hasta convertirse en una verdadera fiesta!
Peña del boliche Balderrama
Si bien hay infinidad de peñas, grandes, pequeñas, con diferentes menús y demás, hay una que es histórica y parte innegable de esta ciudad: la peña ‘boliche Balderrama’ está ubicada, como dice una tradicional canción salteña, a orillitas del canal (Av. San Martín 1126). Podés ir a cenar a partir de las 7 pm, y si llegás a pasar a las 2 am seguramente encuentres a la gente bailando un «carnavalito» en plena calle. ¡Una experiencia inolvidable!
Peña ‘La Casona del Molino’
La Casona del Molino es el rincón salteño donde se encuentran los amigos, las guitarras y los bombos para disfrutar de una verdadera peña. Al calor de la zamba, una antigua finca salteña se transformó en una de la peña más convocantes de la ciudad. Cantores espontáneos y consagrados se dan cita allí para saborear, además, las clásicas empanadas salteñas.
El estilo colonial de la casona permanece intacto, ¡hasta los baldosones del piso son de época! Los dinteles de quebrachos sobre los marcos de las aberturas dejan imaginar el olor a madera noble que no envejece. Embellecida de amarillo y un verde inglés en ventanas y puertas, la casona recibe de martes a domingo, a notables de la música y la poesía salteña. De los intérpretes, nunca faltan El Chaqueño Palavecino, Mario Teruel (de Los Nocheros), y hasta el reconocido Patricio Giménez, quien fuera integrante del desaparecido Dúo Salteño.
Peña ‘La Noche Contigo’
‘La Noche Contigo’ está en el corazón de la calle Balcarce. Ofrecen una propuesta que combina folklore tradicional, música andina, danza, excelente gastronomía y los mejores vinos de altura. Ofrecen una variada carta de comidas regionales típicas como empanadas, humitas y tamales, y su reconocida Parrila con los mejores cortes de carne. ¡Abierto de lunes a lunes en el epicentro de la Balcarce!
